TEA CHÂTEAU

在日本，最正統之抹茶出自京都的宇治市，是最早發展茶葉「覆下栽培」的技術，栽培出的綠茶擁有鮮明的綠色，並抑制了茶葉中的苦澀味道。

我們只選用幼嫩的葉芽，並在石臼中磨成細緻的粉末，抹茶泡開後依然翠綠濃厚，入口甘甜，澀味恰到好處，使用宇治抹茶作成的甜品與料理也非常受到歡迎。